Pro restaurace, hotely a profi kuchyně

Vaše kuchyně
pod kontrolou. bez plýtvání. konečně v pohodě.

Mise hlídá mrazáky, expirace a zásoby, najde surovinu přes QR kód za vteřinu a propojí recepty, jídla i HACCP. Žádné lístečky, žádné výmluvy — jen pořádek, který běží na mobilu i počítači.

Bez instalace — stačí odkaz Telefon i počítač Data jen pro vás
Losos filet
expiruje za 2 dny
Inventura hotová
za 4 minuty
Surovin
0
Brzy expirují
0
Pod minimem
0
Hovězí svíčková
Mrazák A · 8,4 kg
V pořádku
Losos filet
Mrazák C · 3,1 kg
Expirace za 2 dny
Listové těsto
Mrazák B · 0,9 kg
Pod minimem
Máslo 82 %
Mrazák A · 6,0 kg
V pořádku
Zní vám to povědomě?

Skladové „papírování" stojí čas i peníze

V kuchyni se točí stovky surovin. Bez systému se ztrácí přehled — a ztrácí se i jídlo.

Prošlé maso v rohu mrazáku

Nikdo neví, co kde leží a jak dlouho. Vyhazují se kila surovin, na které se zapomnělo.

Hledání, co zabírá hodiny

„Kde máme tu rybu?" Otevřít čtyři mrazáky, přehrabat se vším a stejně to nenajít.

HACCP a kontroly ve stresu

Teploty na papírcích, evidence nikde. Při kontrole se dohledává to, co mělo být po ruce.

Co Mise umí

Jeden nástroj pro celou kuchyni

Od mrazáku po menu. Vše propojené, přehledné a okamžitě po ruce — pro kuchaře i pro vedoucího.

Evidence mrazáků a skladů

Přehled o všech mrazácích naráz — co kde je, kolik toho je a kdy to přibylo. Konec hádání.

Mrazák A · 142 položek Mrazák B · 87 položek Sklad · 311 položek

Expirace a minima

Mise sama upozorní na to, co brzy prošlé nebo klesne pod minimum.

QR kódy

Naskenujte telefonem a hledání zkrátíte na vteřiny.

Recepty a jídla

Postupy, fotky a alergeny propojené se surovinami.

HACCP, teploty a reporty

Evidence teplot, odchylek a nápravných opatření. Inventura, stav k datu i export do CSV/PDF na pár kliknutí.

Rezervace surovin

Vizuálně blokněte zásoby na akci, aniž byste komu bránili je vyndat.

Inspirace a foto recept

Vyfoťte recept z papíru a Mise z něj udělá záznam.

Jednoduché jako jídelní lístek

Spustíte to za odpoledne

Žádné IT oddělení, žádná instalace. Otevřete odkaz, přihlásíte se a jedete.

1

Založíme vám provoz

Připravíme vaši restauraci, účty pro tým a role. Vy dostanete odkaz a údaje.

2

Naskladníte suroviny

Rychlé hromadné naskladnění s našeptávačem a vytištěné QR kódy. Mrazáky v systému hned.

3

Máte přehled denně

Tým skenuje, vedoucí sleduje expirace a reporty. Kuchyně běží hladce — bez papírů.

Proč si vybrat Mise

Méně plýtvání, víc klidu v kuchyni

Šetříte na vyhozeném jídle

Včasná upozornění znamenají, že suroviny zpracujete dřív, než je pozdě.

Ušetříte hodiny týdně

Naskenovat QR je rychlejší než cokoli hledat. Inventura hotová, než by jindy začala.

Klid při kontrole

HACCP, teploty a evidence pohromadě a podložené. Žádné hledání na poslední chvíli.

Funguje, kde jste vy

V kanceláři na počítači, u mrazáku na telefonu. Vše v reálném čase.

Skenování telefonem

„Co to je a kam to patří?"

Jeden sken a víte všechno — surovinu, množství, mrazák i expiraci.

0+
surovin v evidenci
0+
QR kódů v provozu
<1 s
na nalezení suroviny
0
papírových lístečků
Poprvé máme v mrazácích skutečný pořádek. Nic se nevyhazuje a celý tým ví, co kde je.
Provozní kuchyně · restaurace využívající Mise
Časté otázky

Co se ptají nejčastěji

Musíme něco instalovat? +
Ne. Mise běží v prohlížeči — stačí odkaz a přihlášení. Na telefonu si ji navíc můžete přidat na plochu jako aplikaci.
Funguje to na mobilu i na počítači? +
Ano. Stejné prostředí na telefonu, tabletu i počítači. U mrazáku skenujete telefonem, v kanceláři pracujete na velké obrazovce — vše se synchronizuje v reálném čase.
Jsou naše data v bezpečí a oddělená? +
Každá restaurace má svá data striktně oddělená a přístup řízený přes role. Kuchař vidí jen to své, vedoucí má přehled o celém provozu.
Zvládneme přenést to, co už máme? +
Ano. Pomůžeme s prvním naskladněním — hromadný režim s našeptávačem a tisk QR kódů to výrazně urychlí. Recepty jde i vyfotit a Mise z nich udělá záznam.
Kolik to stojí? +
Cenu ladíme podle velikosti provozu a počtu poboček. Napište nám a připravíme nabídku přesně na míru — nezávazně.

Udělejte si v kuchyni pořádek

Ukážeme vám Mise na vašem provozu a připravíme nezávaznou nabídku. Stačí jeden e-mail.

Napsat e-mail
Odpovíme obvykle do jednoho pracovního dne · žádné závazky